فلفلين
MW: 305
الصيغة: C 18 H 27 NO 3
ما هو كشافات؟
نقي كبخاخات عبارة عن مسحوق بلوري أبيض. كبخاخات هو الكابسايسينويد الذي ينتمي إلى عائلة قلويد. ومن حرارة مستقرة جدا وتحافظ على نشاطها رغم الطهي. كبخاخات هو فقط قابل للذوبان في الماء قليلا، ولكن للذوبان جدا في الإيثانول والزيوت النباتية. الكابسايسينويد الأخرى هي dihydrocapsaicin، nordihydrocapsaicin، homocapsaicin وhomodihydrocapsaicin.
التوزيع
كبخاخات هو الكيميائي النباتي في الفلفل الحار الذي يسبب الحرارة النموذجية.
الفوائد الصحية للكشافات
يتم استخدام كشافات في العديد من المراهم الموضعية المستخدمة لتخفيف آلام الاعتلال العصبي المحيطي (علاج الألم في النهايات العصبية بالقرب من سطح الجلد). ثم يتم تطبيق فلفلين على الجلد وإزالة عندما يبدأ المريض الشعور بحرقان. الأعصاب يبدو أن تصبح غير حساس للألم. ويتسبب الأحاسيس حرق كبخاخات بواسطة تفاعلها مع الخلايا العصبية. فلفلين يتحد مع مستقبلات خلايا خاصة (مستقبلات الأنانداميد النوع الفرعي 1) وتنتج نفس التأثير عند حرارة المادية. استهلاك كبخاخات يمكن أيضا خلق ضجة كبيرة البهيجة التي سببها إطلاق الاندورفين.
وقد أظهرت الدراسات أن فلفلين يمكن تخفيف أعراض التهاب المفاصل وتحسين مرونة المفاصل. كبخاخات يبدو أن تمنع نشاط DSP (عشاري الببتيد مادة P)، الذي الشعور المؤلم من التهاب المفاصل.
كشافات يمكن أن تقي من قرحة المعدة. وقد أظهرت الدراسات أن فلفلين يحمي غشاء المعدة عن طريق زيادة تدفق الدم.
يبدو كشافات للحد من أعراض الصدفية. وأظهرت دراسة أجرتها إليس CN وآخرون، "A التقييم مزدوجة التعمية من كبخاخات موضعي في الصدفية حاكة" (مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية، سبتمبر 1993): قال إن المرضى الذين يعانون من الصدفية الذي تولى كبخاخات كريم تقليل الحكة وتقشر واحمرار مقارنة مع المرضى الذين استخدموا علاجا وهميا.
حقائق عن كشافات
لماذا النباتات تحتوي على كشافات؟ من خلال إنتاج الفلفلين حرق نبات الفلفل يمنع الحيوانات من أكل ثمرها. الطيور دون؟ ر يشعر بحرقان من فلفلين ذلك أنهم يأكلون الفواكه وتكون مسؤولة عن انتشار البذور. بذور الفلفل تنجو من عملية الهضم. كبخاخات هو أيضا مكون من رذاذ الفلفل، كما تستخدم المواد الكيميائية وكيل مكافحة الشغب.
الملخصات
فلفلين والصحة
المرادفات
عبر 8 ميثيل-N-فانيليل-6-nonenamide، N-(4 هيدروكسي-3-methoxyphenyl)-8-ميثيل غير المشبعة-6-enamide
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.