المورثات المستخدمة في صناعة الدجاج اللاحم قد تغيرت بشكل ملحوظ في 40 سنة الماضية، والاستمرار في تغيير بالمعدل نفسه اليوم. وتستخدم معايير الاختيار مختلفة من قبل الشركات الكبرى تربية، مما يؤدي إلى الأنماط الجينية المختلفة على نطاق واسع كونها متوفرة لصناعة الدجاج اللاحم، بعد التغذية قد تجاهلت إلى حد كبير هذه التغييرات عند صياغة الأعلاف وتصميم استراتيجيات تغذية الفراريج. الطريقة المستخدمة حاليا لصياغة علف للالفراريج يعتمد على جداول الاحتياجات الغذائية لمختلف المراحل في حياة اللاحم. هذه الجداول لا تعكس إما متطلبات الفراريج قادرة على النمو بمعدلات مختلفة، أو أن هذه السلالات لديها مختلف درجات محددة وراثيا من السمنة أو البدانة. يمكن إجراء أي تحقيق مزيد من التقدم مع هذا النهج. يمكن إحراز تقدم إلا من خلال دمج المعلومات حول الطيور، والأعلاف، والبيئة إلى نظرية دقيقة التي يمكن استخدامها بعد ذلك في نموذج محاكاة لتقديم تنبؤات دقيقة من استهلاك العلف ومعدل النمو للأي طائر معين، في كل ولاية ، وفي أي بيئة معينة. مع مثل هذا النموذج، فمن الممكن لتحديد الأسلوب الأكثر اقتصادا للتغذية الدجاج اللاحم تحت مجموعة واسعة من الظروف الاقتصادية. الطريقة الوحيدة التي يمكن الدفاع عنها خبراء التغذية يمكن تحسين كفاءة الفراريج تغذية هو عن طريق استخدام نماذج المحاكاة.
الجهود البحثية التعاونية في مختلف التخصصات يؤدي عادة في مزيد من التبصر نحو فرضية يجري اختبارها نظرا لطبيعة الجامعة للمشاريع. على سبيل المثال، سوف التجارب الغذائية تقييم استجابة المغذيات تستفيد كثيرا من خلال دمج الكيمياء الحيوية، ونقاط النهاية الفسيولوجية، والمناعية للقياس. بوضوح، منتجي الدواجن التجارية لم يكن لديك متسع من التركيز على تخصصات محددة عندما تحدث مشكلات الميدان. وبالتالي، في ممارسة التفاعل موجود بين التغذية، وعلم الوراثة، والإدارة، والأمراض. تؤثر مكونات النظام الغذائي وظيفة المناعة في الدجاج. عن البحوث في مجال علم المناعة الغذائية قد زاد، فإنه بات من الواضح أن الاحتياجات الغذائية للحصانة لا تتطابق مع تلك للنمو أو نمو النسيج العظمي. هذا الاستعراض هو ليس إجراء تقييم شامل للاحتياجات الغذائية للمناعة في الدجاج. بدلا من ذلك، تشعر أن هذه المشاركة مع التشكيل التغذوية للمناعة في الفراريج التي تقدم رؤية لخبراء التغذية والباحثين لتنفيذ نظم الغذائية للحد من شدة المرض وإلى اختبار أو التحقق من صحة نظم الغذائية التي تزيد من مناعة. وتناقش التشكيل التغذوية للغذاء الدجاجة والبيضة في تعديل المواد الغذائية لتحسين مناعة كتكوت ومقاومة الأمراض.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.